phương pháp làm chân loship giò om nồi cơm điện này sẽ vô cùng tiết kiệm thời gian mà ko cần phải canh chừng quá nhiều. Hơn thế, thành phẩm sẽ cực kì mềm ngon và thấm gia vị nữa đấy!
- Đổi món với chân giò nấu hạt sen ngon lạ
- Blogger Bambou bật mí bí quyết làm cho chân giò ngâm mắm cực ngon!
- Chân giò kho dứa kiểu Philippines đổi món cho bữa tối
- Món ngon cuối tuần: Chân giò om ngũ vị
- Món ngon cuối tuần: Chân giò hầm đậu nành
- Món ngon cuối tuần: Bún chân giò
Nguyên liệu:
800g thịt giò heo
một cọng hành baro
5 tép tỏi
1 củ gừng
một cọng quế khô
2 hoa hồi
1 muỗng canh giấm gạo
một muỗng canh dầu hào
một muỗng canh muối
2 muỗng canh nước tương
½ muỗng cafe tiêu xay
bí quyết làm:
Bước một
Cho giấm trắng vào nồi nước bắc lên bếp đun sôi sau đấy cho thịt giò vào luộc trong một phút rồi vớt ra xối lại với nước lạnh.
Bước 2
Chuẩn bị hành baro thái xéo, gừng thái mỏng và tỏi cắt khiến cho 2 hoặc 3.
Bước 3
Tiếp tới cho thịt giò vào nồi cơm điện và nhấn nút nấu, thêm chút nước để giò heo không bị cháy.
Bước 4
Sau khoảng 20 phút thì mở nồi đảo thịt cho đều, nấu thêm 10 phút nữa thì ngắt điện ra và không mở nắp. giả dụ muốn ăn mềm hơn thì sau khi bạn đã mở nắp kiểm tra, bạn mang thể hầm tiếp 10-15 phút nữa nhé!
Món chân giò om có phần da giòn sật và phần thịt chín mềm, thấm đều gia vị thật đậm đà chắc hẳn sẽ khiến cho bữa cơm gia đình bạn thêm phần mới lạ và ấm cúng! đặc thù mang cách om bằng nồi cơm điện này, bạn sẽ thật bất ngờ lúc thành phẩm sẽ ngon hơn hẳn như cách nấu thông thường. cộng xắn tay vào bếp thực hiện ngay món ăn cực kỳ hấp dẫn này nhé!
Chúc khách hàng thành công sở hữu bí quyết khiến cho chân giò om này nhé!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét