Thứ Hai, 31 tháng 10, 2016

Canh cải thịt bò nhiều dinh dưỡng

Món canh cải thịt bò cất hồ hết chất dinh dưỡng. Thêm vào vài sợi gừng để nâng cao vị ấm của món ăn cộng mang tương hột khiến hương vị của nước súp rất mặn mòi, quyến rũ.

  • mách nhỏ cách thức nấu món canh cá siêu ngon cho bữa cơm tối
  • Bánh canh cá Tomyum sâu cay siêu ngon miệng
  • "Dọn tủ lạnh" với món canh rau củ ngon lành đầy màu sắc
  • Canh kim chi ngon mê mệt lòng người

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh cải thịt bò:
- một bó cải bẹ trắng
- một nhánh gừng
- Vài tép tỏi băm
- 1/2 chén tương hột
- 200 gr giết bò phi lê
- nước lèo hầm từ xương
làm thịt bò thái lát mỏng, ướp có chút dầu ăn, nước tương. Cải rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Gừng cắt sợi nhuyễn.
Tỏi băm và gừng đem phi vàng cho sở hữu mùi thơm. Cho tương hột vào xào.

Trút giết thịt bò vào đảo nhanh. Tắt bếp, vớt giết thịt ra ngay cho giết mổ được mềm.
nước dùng đun sôi, nêm nếm gia vị vừa ăn. Thả cải trắng vào. Cải vừa sôi thì cho tiếp giết thịt bò vào. Múc ra tô ăn ngay khi còn nóng.
Món canh cải làm thịt bò chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Thêm vào vài sợi gừng để nâng cao vị ấm của món ăn cùng sở hữu tương hột làm hương vị của nước súp thật đượm đà, hấp dẫn!


Chúc bạn thành công và ngon mồm sở hữu món canh cải giết thịt bò này nhé!

Canh bầu nấu với tôm

Vào những ngày nắng nóng bức, canh bầu chính là món ăn thích hợp bởi bầu mang vị ngọt, tính hàn, phổ biến nước, sở hữu tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giải nhiệt, người to và con trẻ ăn đều rẻ.

  • Ngọt lịm tim canh giết viên cho ngày oi nóng
  • Mát lành thanh nhiệt món canh bầu nấu trứng tếch lộn
  • Canh đu đủ thịt gà ngọt thơm mát bổ
  • Canh tàu hũ thịt bò thanh ngon mà đủ chất
  • Canh hẹ nấu nấm thịt mát bổ cho ngày hè

Để nấu canh bầu bạn cần chuẩn bị các vật liệu sau:
1kg bầu
300g tôm bạc
Hành tím
Hành lá
1 thìa súp nước mắm
1 thìa cafe bột nêm
1/2 cafe muối
Tiêu, rau mùi
Bầu rửa sạch, cắt miếng vuông và vài khoanh tỉa hoa.
Tôm làm cho sạch, chẻ lưng, bỏ chỉ đen, để ráo.
Hành tím lột bỏ vỏ, cắt miếng.
Bắc nồi lên bếp, phi thơm hành tím sở hữu chút dầu ăn.

Cho tôm vô xào cho tôm săn lại.
Cho nước sôi vào ngập tôm, mở lửa lớn cho tôm sôi, hớt bọt cho nước canh được trong.
Sau chậm triển khai thả bầu vào nấu chín.
Bầu chín nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi rắc hành lá. Tắt bếp, đề cập canh xuống.

Múc canh bầu ra tô, rắc thêm chút ít tiêu bột cho thơm. Vào những ngày nắng nóng nực, canh bầu chính là món ăn thích hợp bởi bầu với vị ngọt, tính hàn, nhiều nước, với tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giải nhiệt, người lớn và con trẻ ăn đều phải chăng.


Chúc Anh chị em ngon mồm với món canh bầu nhé

Bổ sung ngay món canh đậu phụ mát lành

không chỉ mát lành và ngon mồm, món canh đậu phụ nấu tôm còn là món ăn siêu dinh dưỡng nhờ sản xuất hàm lượng lớn canxi cho cơ thể.

  • Biến tấu cho món đậu phụ cừu ngon hết ý bạn nên khiến ngay!
  • Thêm một món ăn từ đậu phụ ngon mê ly bạn nên làm để Anh chị em thưởng thức
  • khiến cho đậu phụ ngon và tuyệt đối an toàn không khó như bạn tưởng!
  • 3 món đậu phụ lạ mồm đổi món cho bữa tối hết veo cơm
  • 6 món ngon từ đậu phụ cho ngày đầu hè oi hot
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau để làm canh tôm đậu hũ:
- 8 con tôm sú
- 200g tàu hũ non
- Vài cọng rau mùi
- 3 lát gừng, một muỗng cà phê rượu nấu, 1 muỗng canh dầu thực vật; 5ml xì dầu; 1g muối; 1g hạt tiêu.
tào phở non cắt miếng vuông vừa ăn.
Tôm rửa sạch, lột bỏ vỏ, bỏ đầu, chỉ giữ lại phần đuôi. tiêu dùng mũi dao rạch lưng tôm để rút chỉ đen.
Ướp tôm sở hữu chút rượu chừng 5 phút trước khi chế biến.
Đun sôi nồi nước rồi thả tàu hũ vào luộc sơ để cái bỏ bớt mùi tào phớ. 1 bước tuy đơn giản nhưng lại giúp món canh của bạn thơm ngon hơn đấy!
làm cho hot chảo với một muỗng canh dầu, cho gừng vào xào thơm rồi mới trút tôm vào đảo chung.
lúc giết mổ tôm đổi màu, thịt tôm cũng săn lại thì cho đậu hũ vào. Lưu ý là bạn không nên sử dụng đũa để đảo mà cầm cán chảo lắc nhẹ để đậu được lăn đều mà hạn chế được vỡ lẽ nát.
Đổ 1 bát con nước vào chảo tôm, chờ nước sôi thì hạ nhỏ lửa. Thêm xì dầu, muối và hạt tiêu cho vừa miệng, khuấy nhẹ cho gia vị hòa đều. Bạn đun thêm chừng 1-2 phút nữa thì rắc rau mùi thái nhỏ lên trên rồi tắt bếp.

ko chỉ mát lành và ngon mồm, món canh tôm tào phớ còn là món ăn siêu dinh dưỡng nhờ phân phối hàm lượng to canxi cho cơ thể. Chính cho nên, đây là tuyển lựa xuất sắc cho những gia đình có người cao tuổi và trẻ nhỏ.

Canh đậu phụ nấu tôm mang vị ngọt mát bỗng dưng rất vừa miệng. tào phớ mềm mịn, tôm thơm dậy vị đặc thù và đặc trưng giữ được độ chắc ngọt nhờ được xào sơ trước lúc nấu. một bước tuy nhỏ nhưng giúp hương vị món canh đặc trưng hơn hẳn. Trong những ngày oi bức, thể chất rất dễ mệt mỏi, vị giác cũng kém ngon mồm. Sự hiện diện của bát canh tẩm bổ trên mâm cơm không chỉ giúp bù đắp dinh dưỡng, nâng cao cường thể chất mà còn giúp miếng cơm dễ “vào” hơn đấy!


Chúc Các bạn thành công và ngon mồm nhé!

Canh ngũ sắc ngon mắt ngon miệng

Canh ngũ sắc là món canh mà bà nội trợ nào cũng nên biết bí quyết làm cho bởi vừa mát ngon, vừa dễ nấu mà lại giàu dinh dưỡng.

  • Thêm 1 cách nấu canh thịt viên ngon không chỗ chê, mê ngay từ miếng trước hết
  • Mùa hè oi hot nhất quyết phải nấu 2 món canh ngọt nhạt này!
  • Cơm tối đằm thắm mang canh khoai tây nấu sườn
  • Bổ sung ngay món canh đậu phụ mát lành vào menu cơm tối mùa nóng
  • Cơm tối mùa hè đừng quên món canh khoai sọ giết mổ vịt

Để nấu canh ngũ sắc bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
80g giết thịt bò
một quả cà chua lớn
50g hành tây
70g cần tây
1 muỗng cafe nước tương
1 muỗng cafe rượu rượu gạo
500ml nước
giết mổ bò thái mỏng rồi ướp cùng một muỗng cafe nước tương, 1 muỗng cafe rượu gạo trong 10 phút.
Sơ chế những nguyên liệu: Khoai tây, cần tây, hành tây và cà chua cắt khúc vuông.
Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn, khi dầu nóng đều thì cho khoai tây, cần tây, hành tây và cà chua vào xào cho tới lúc mềm thì cho thịt bò và 500ml nước.
khi canh sôi thì hạ nhỏ lửa, đun thêm khoảng 1 phút thì tắt lửa và cho ra tô. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món canh bò hầm rau củ rồi đấy!

Canh bò hầm rau củ là món canh mà bà nội trợ nào cũng nên biết bí quyết làm bởi vừa mát ngon, vừa dễ nấu mà lại giàu dinh dưỡng. Vào ngày nắng hanh hao, chỉ 1 bát canh ngũ sắc ngon miệng đẹp mắt cũng đủ làm cho dịu mát toàn bộ. Món canh có vị chua ngọt bất chợt nhờ sự phối hợp mới lạ giữa các vật liệu rau củ thân thuộc, thưởng thức rồi bạn sẽ phải bất thần lắm đấy!

Chúc Anh chị em thành công có phương pháp khiến canh bò hầm rau củ này nhé!