Thứ Hai, 31 tháng 10, 2016

Canh chả cá đậu phụ

Món canh chả cá đậu phụ mang vị ngọt bất chợt từ chả cá, nấm và đậu phụ hòa quyện cộng nhau tạo nên một hương vị thơm ngon khó cưỡng, chỉ ăn 1 lần là nhớ mãi.

  • Mẹ Tun san sớt cách thức làm chả cá nhanh - đẹp - ngon
  • Cà tím nhồi chả cá món mới nên với trong thực đơn nhà bạn
  • tiết lộ phương pháp làm cho chả cá dai giòn ko cần hàn the
  • Món ngon cuối tuần: Bún chả cá
  • Thanh mát mà tẩm bổ sở hữu canh mướp đắng chả cá

160g chả cá

100g đậu phụ
5-6 miếng nấm hương
20g rau ngò
20g hành lá
5g gừng
½ muỗng cafe hạt nêm
2g muối
một muỗng canh rượu gạo
1 muỗng cafe dầu mè
350ml nước lèo gà
350ml nước
Trong một tô to, cho chả cá vào trộn cộng sở hữu hành lá thái nhuyễn, rượu gạo, hạt nêm, muối. tiêu dùng tay nhào đều rồi vo thành từng viên tròn vừa ăn.
Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn, khi dầu hot thì cho lát gừng vào phi thơm. Tiếp đến cho 350ml nước dùng gà và 350ml nước vào.
lúc hổ lốn sôi thì cho chả cá vào đun trong 5 phút thì cho nấm và đậu phụ vào.
Sau khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp, cho canh ra tô và trang hoàng cùng hành ngò.

Bữa cơm gia đình bạn sẽ quyến rũ bội phần nếu như mang thêm một tô canh chả cá đậu phụ thanh mát, ngon lành! Vị ngọt trong khoảng chả cá, nấm và đậu phụ hòa quyện cộng nhau tạo nên 1 hương vị thơm ngon khó cưỡng, chỉ ăn 1 lần là nhớ mãi.

Chúc Cả nhà thành công có bí quyết khiến cho canh chả cá đậu phụ này nhé!

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét