Thứ Hai, 31 tháng 10, 2016

Canh ngũ sắc ngon mắt ngon miệng

Canh ngũ sắc là món canh mà bà nội trợ nào cũng nên biết bí quyết làm cho bởi vừa mát ngon, vừa dễ nấu mà lại giàu dinh dưỡng.

  • Thêm 1 cách nấu canh thịt viên ngon không chỗ chê, mê ngay từ miếng trước hết
  • Mùa hè oi hot nhất quyết phải nấu 2 món canh ngọt nhạt này!
  • Cơm tối đằm thắm mang canh khoai tây nấu sườn
  • Bổ sung ngay món canh đậu phụ mát lành vào menu cơm tối mùa nóng
  • Cơm tối mùa hè đừng quên món canh khoai sọ giết mổ vịt

Để nấu canh ngũ sắc bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
80g giết thịt bò
một quả cà chua lớn
50g hành tây
70g cần tây
1 muỗng cafe nước tương
1 muỗng cafe rượu rượu gạo
500ml nước
giết mổ bò thái mỏng rồi ướp cùng một muỗng cafe nước tương, 1 muỗng cafe rượu gạo trong 10 phút.
Sơ chế những nguyên liệu: Khoai tây, cần tây, hành tây và cà chua cắt khúc vuông.
Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn, khi dầu nóng đều thì cho khoai tây, cần tây, hành tây và cà chua vào xào cho tới lúc mềm thì cho thịt bò và 500ml nước.
khi canh sôi thì hạ nhỏ lửa, đun thêm khoảng 1 phút thì tắt lửa và cho ra tô. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món canh bò hầm rau củ rồi đấy!

Canh bò hầm rau củ là món canh mà bà nội trợ nào cũng nên biết bí quyết làm bởi vừa mát ngon, vừa dễ nấu mà lại giàu dinh dưỡng. Vào ngày nắng hanh hao, chỉ 1 bát canh ngũ sắc ngon miệng đẹp mắt cũng đủ làm cho dịu mát toàn bộ. Món canh có vị chua ngọt bất chợt nhờ sự phối hợp mới lạ giữa các vật liệu rau củ thân thuộc, thưởng thức rồi bạn sẽ phải bất thần lắm đấy!

Chúc Anh chị em thành công có phương pháp khiến canh bò hầm rau củ này nhé!

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét