Bổ sung ngay món canh đậu phụ mát lành

không chỉ mát lành và ngon mồm, món canh đậu phụ nấu tôm còn là món ăn siêu dinh dưỡng nhờ sản xuất hàm lượng lớn canxi cho cơ thể.

• Biến tấu cho món đậu phụ cừu ngon hết ý bạn nên khiến ngay!
• Thêm một món ăn từ đậu phụ ngon mê ly bạn nên làm để Anh chị em thưởng thức
• khiến cho đậu phụ ngon và tuyệt đối an toàn không khó như bạn tưởng!
• 3 món đậu phụ lạ mồm đổi món cho bữa tối hết veo cơm
• 6 món ngon từ đậu phụ cho ngày đầu hè oi hot

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau để làm canh tôm đậu hũ:
- 8 con tôm sú
- 200g tàu hũ non
- Vài cọng rau mùi
- 3 lát gừng, một muỗng cà phê rượu nấu, 1 muỗng canh dầu thực vật; 5ml xì dầu; 1g muối; 1g hạt tiêu.

tào phở non cắt miếng vuông vừa ăn.

Tôm rửa sạch, lột bỏ vỏ, bỏ đầu, chỉ giữ lại phần đuôi. tiêu dùng mũi dao rạch lưng tôm để rút chỉ đen.

Ướp tôm sở hữu chút rượu chừng 5 phút trước khi chế biến.

Đun sôi nồi nước rồi thả tàu hũ vào luộc sơ để cái bỏ bớt mùi tào phớ. 1 bước tuy đơn giản nhưng lại giúp món canh của bạn thơm ngon hơn đấy!

làm cho hot chảo với một muỗng canh dầu, cho gừng vào xào thơm rồi mới trút tôm vào đảo chung.

lúc giết mổ tôm đổi màu, thịt tôm cũng săn lại thì cho đậu hũ vào. Lưu ý là bạn không nên sử dụng đũa để đảo mà cầm cán chảo lắc nhẹ để đậu được lăn đều mà hạn chế được vỡ lẽ nát.

Đổ 1 bát con nước vào chảo tôm, chờ nước sôi thì hạ nhỏ lửa. Thêm xì dầu, muối và hạt tiêu cho vừa miệng, khuấy nhẹ cho gia vị hòa đều. Bạn đun thêm chừng 1-2 phút nữa thì rắc rau mùi thái nhỏ lên trên rồi tắt bếp.

ko chỉ mát lành và ngon mồm, món canh tôm tào phớ còn là món ăn siêu dinh dưỡng nhờ phân phối hàm lượng to canxi cho cơ thể. Chính cho nên, đây là tuyển lựa xuất sắc cho những gia đình có người cao tuổi và trẻ nhỏ.

Canh đậu phụ nấu tôm mang vị ngọt mát bỗng dưng rất vừa miệng. tào phớ mềm mịn, tôm thơm dậy vị đặc thù và đặc trưng giữ được độ chắc ngọt nhờ được xào sơ trước lúc nấu. một bước tuy nhỏ nhưng giúp hương vị món canh đặc trưng hơn hẳn. Trong những ngày oi bức, thể chất rất dễ mệt mỏi, vị giác cũng kém ngon mồm. Sự hiện diện của bát canh tẩm bổ trên mâm cơm không chỉ giúp bù đắp dinh dưỡng, nâng cao cường thể chất mà còn giúp miếng cơm dễ “vào” hơn đấy!

Chúc Các bạn thành công và ngon mồm nhé!